طريقة جديدة لعمل البطاطس الدايت
]المقادير؛
1كيلو بطاطس مسلوقة ومقشرة
2بيضة
4معالق بقسماط مقرى
ملح وفلفل اسودوكمون
نصف معلقة صغيرة زيت
الطريقة؛
نهرس البطاطس ونضع عليها الملح والفلفل الاسود والكمون والزيت ونقلبة جيد
ناتى بصنية صغيرة ونضع فيها البطاطس بعد ذلك نضع عليها البيض ونرش عليه البقسماط
بعد ذلك نضعها فى الفرن لمدة ربع ساعة ثم نشغل الشوية حتى تصبح لونها ذهبى
