عصير بالحليب
المقادير:
كأسين حليب طازج
كوب لب مانجا
موزتين قليل من السكر اذا رغبتم
قطعة منجا مخلوطه على حده
الطريقة:
تخلط جميع المقادير السابقة في الخلاط ثم يوضع في كاس التقديم ونضع على الوجه صلصة المنجا
شراب قمر الدين
المقادير
قطعتان من شرائح قمر الدين
خمسة كؤوس ماء نصف كأس سكر
فنجان ماء الورد
الطريقة
تقطع شرائح قمر الدين إلى قطع صغيرة
تغسل القطع بماء ساخن تنقع القطع في ماء ساخن لمدة ست ساعات يضاف إليه
السكر وماء الزهر ثم يخلط بالخلاط و يوضع سائل قمر الدين في جيك العصير
ويقدم بارد في كئوس
والعصائر من تجاربي
